MALZEME LİSTESİNE : İÇ harcı için: -500 gr kuzu kıyma -5 adet orta boy kuru soğan -200 gr tereyağ veya margarin -1 yemek kaşığı biber salçası -1tatlı kaşığı karabiber -1 çay kaşığı tuz -1 tatlı kaşığı pul biber Hamuru İçin: -3 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur -1 çay bardağı irmik -Yaklaşık 3 su bardağı normal su ile ıslatın -1.5 su bardağı un -1 adet yumurta -1 yemek kaşığı dolusu biber salçası -2 tatlı kaşığı kimyon -1 tatlı kaşığ...
0%
