Classifieds in Bi Dünya Tava
Mersinin meşhur tantunisi nasıl yapılır? Malzemeleri ve işin incelikleri. Koyun etini minik minik doğrayıp, haşlayalım. Etlerimiz haşlanırken sebzelerimizi doğrayalım. Resimdeki gibi ufak ufak domateslerimizi doğrayalım. Kuru soğanımızı ince uzunca doğrayalım. Maydanozlarımızı da doğrayalım. Bir kapta doğradığımız soğan ve maydanozu karıştırıp, göz kararı sumak atalım. Bu arada haşlanan etlerimizi kenara alalım. Sacımızın içine 1 çay bardağı sıvı yağ koyuy...
0%
Malzemeler; 500 gr kuzu eti 100 gr kuyruk yağı 2-3 adet büyük boy domates 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Bir baş sarımsak Tuz
0%
EN LEZZETLİ YEMEK TARİFİ MALZEMELER Hatay Tepsi Kebabı Tarifi 1 kg orta yağlı dana kıyma 1 demet maydanoz 3 adet kapya biber 6 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber Sos İçin; 1 yemek kaşığı silme domates salçası 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz Yarım su bardağı su Tepsi Tabanı İçin; Yarım yemek kaşığı domates salçası Az su Üzerine; Soğan biber domates...
0%